A Cidade dos Sassi e Suas Maravilhas
Bem-vindo ao Encontro com a História Viva
Imagine um lugar onde o tempo parece se curvar, onde a terra e as pedras carregam histórias milenares. Em Matera, a cidade dos Sassi, essa conexão com o passado é palpável, quase mágica. Situada no sul da Itália, na região da Basilicata, Matera é uma cidade que não apenas respira história, mas que também a incorpora em cada rua, em cada esquina. Suas casas esculpidas nas rochas, os labirintos de cavernas e as igrejas antigas fazem dela um lugar único, onde o presente se mistura ao passado de uma forma encantadora. Matera é um convite a uma viagem no tempo, mas também um mergulho nas tradições, nas culturas e nas histórias de um povo que, ao longo dos séculos, manteve a autenticidade de seu modo de vida, sem perder a capacidade de se reinventar.
A cidade dos Sassi é um testemunho de uma convivência harmoniosa entre o homem e a natureza, onde a arquitetura e a paisagem se fundem. Ao caminhar pelas ruas de Matera, é possível sentir a presença de um passado distante, mas também o pulsar de uma cidade que se reinventa, acolhendo com alegria o turismo e o modernismo, sem perder sua essência única. O nome “Sassi” refere-se aos antigos bairros da cidade, construídos diretamente nas rochas calcárias e grutas, oferecendo uma paisagem incomparável que leva qualquer visitante a se perguntar como um lugar assim pode ter sido preservado por tanto tempo.
História da cidade dos Sassi
Em meio ao coração da região de Basilicata, no sul da Itália, Matera ergue-se como um testemunho vivo da história humana, com suas casas esculpidas diretamente nas rochas. Os Sassi de Matera, um labirinto de cavernas antigas, são Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO. Durante séculos, a cidade foi um lugar de moradia e isolamento, até que, nas últimas décadas, Matera se transformou em um destino turístico fascinante. Suas origens remontam à pré-história, com vestígios de comunidades que viveram nas grutas desde o período Paleolítico. O cenário que a cidade oferece é único, onde a modernidade se encontra com o antigo de maneira tão harmoniosa que parece um lugar onde o tempo, de alguma forma, parou.
Durante séculos, os habitantes de Matera viveram em uma condição de extrema pobreza, no que muitos consideram um dos maiores exemplos de pobreza na Europa. As cavernas e grutas, usadas como habitação, não possuíam as condições mínimas de higiene e conforto. A cidade foi chamada de “a vergonha da Itália” até que, nos anos 1950, o governo italiano finalmente tomou medidas para erradicar esse modo de vida. Desde então, Matera passou por uma transformação notável, com a restauração das suas grutas e a preservação de suas tradições, além de receber um influxo de turistas que passaram a conhecer essa joia histórica.
Cultura da cidade
Matera não é apenas uma cidade histórica, mas também um centro cultural vibrante. Ao longo do ano, a cidade se transforma em um palco para festivais, eventos artísticos e culturais que atraem visitantes do mundo inteiro. A cidade celebra suas raízes através de festas tradicionais como a “Festa della Madonna della Bruna”, uma das maiores e mais significativas festas religiosas da região, que acontece anualmente no dia 2 de julho, e que envolve uma procissão e uma grande festa popular.
A cidade também abriga uma cena artística crescente, com galerias de arte contemporânea e centros culturais que exploram a história e a cultura da cidade. O “MUSMA” (Museu de Escultura Contemporânea de Matera) é um exemplo de como a arte moderna se encontra com o patrimônio histórico da cidade, criando uma fusão única que proporciona aos visitantes uma experiência única de reflexão e inspiração. Além disso, as igrejas rupestres, esculpidas nas pedras ao longo dos séculos, também são um testemunho da rica tradição religiosa da cidade.
Lazer e Atividades em Matera
Além de explorar os Sassi e suas cavernas históricas, os visitantes podem se perder nas ruelas encantadoras da cidade velha, descobrindo lojas de artesanato local e cafés acolhedores. Para os amantes da natureza, as trilhas nos arredores da cidade oferecem uma vista panorâmica deslumbrante. Uma experiência imperdível é o passeio de balão ao amanhecer, onde é possível admirar a cidade sob a luz suave do nascer do sol. Para quem prefere algo mais relaxante, a cidade oferece uma variedade de spas e tratamentos baseados nos elementos naturais da região, como a água termal e as ervas locais.
Matera também é famosa por sua gastronomia rica, e os turistas podem desfrutar de deliciosas refeições nos restaurantes locais, que servem pratos típicos da região da Basilicata, preparados com ingredientes frescos e sazonais. Os pratos como o cavatelli (massa caseira) e o pane di Matera (pão típico da cidade) são alguns dos destaques culinários que garantem uma imersão na cultura local.
Pontos Turísticos Imperdíveis
A visita a Matera não está completa sem um passeio pelos Sassi, onde as cavernas antigas, algumas delas ainda habitadas, revelam o modo de vida ancestral dos habitantes. Entre os principais pontos turísticos, destacam-se a Catedral de Matera, uma majestosa igreja situada no topo da cidade, com uma vista incrível da região. Outra atração notável é o Parco delle Chiese Rupestri, um complexo de igrejas escavadas nas rochas, que remonta ao século VIII. Além disso, o Museu Nacional de Matera oferece uma rica exibição da história da cidade, complementada por exposições de arte e arqueologia.
Outro ponto fascinante de Matera é o Palazzo Lanfranchi, um antigo palácio que abriga importantes coleções de arte, além de ser o local de exibição de eventos culturais e artísticos. Para aqueles que buscam uma experiência mais imersiva, há o “Tour das Grutas”, onde os visitantes podem explorar as cavernas de Matera e entender melhor como as primeiras comunidades viveram nesse ambiente desafiador.
Culinária de Matera
A gastronomia de Matera é um reflexo de sua rica herança cultural e histórica. Os pratos típicos, como o Pane di Matera, um pão rústico feito com trigo local e assado em forno a lenha, são um verdadeiro deleite para os sentidos. A cidade também é famosa por sua focaccia, que pode ser encontrada nas várias padarias espalhadas pelo centro histórico. Entre os pratos mais tradicionais, o cavatelli, um tipo de macarrão caseiro, é frequentemente servido com molho de carne ou vegetais frescos. Não deixe de provar os doces locais, como os calzoncelli, pequenas delícias recheadas com creme de nozes e amêndoas.
Restaurante Típico em Matera
Se você deseja experimentar a verdadeira culinária de Matera, o Ristorante Baccanti é uma excelente opção. Localizado no coração dos Sassi, este restaurante combina tradição e inovação, oferecendo pratos preparados com ingredientes frescos da região. O diferencial está no uso de receitas antigas, com um toque moderno, o que garante uma experiência gastronômica inesquecível. A carta de vinhos da região de Basilicata é impecável, e a equipe do restaurante está sempre disposta a recomendar o vinho perfeito para acompanhar a refeição.
Lenda de Matera
Conta-se que, nas noites escuras e silenciosas de Matera, a voz de uma mulher pode ser ouvida pelos moradores antigos. Esta mulher, conhecida como a “Bella di Matera”, era uma jovem apaixonada que, ao ser rejeitada por seu amado, se atirou nas águas do rio Gravina. Desde então, dizem que seu espírito vaga pelas ruas da cidade, buscando a paz eterna. A lenda é contada de geração em geração e é um símbolo da paixão e da tristeza que a cidade carrega em suas pedras milenares.