Michelada a cerveja picante que refresca o verão mexicano

Michelada a cerveja picante que incrementa aquela cerveja no verão

Michelada a cerveja picante inventada no México pode parecer estranho com sua mistura com pimentas.

É uma mistura típica mexicana de cerveja, suco de limão, pimenta e sal.

michelada: a cerveja picante
Michelada

Tradicionalmente conhecida nos bares mexicanos, a michelada está ganhando cada vez mais apreciadores ao redor do mundo.

Na tradução para o português, quer dizer “minha cerveja gelada”, e não é à toa que a bebida é refrescante e muito consumida em rodas de amigos e compartilhada no mesmo copo.

Ingredientes

  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • 1 rodela de limão
  • 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
  • 2 travessões de molho inglês
  • 2 gotas de molho tabasco
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  • 1 pitada de sal de aipo
  • Cerveja lager mexicana, gelada
  • Enfeite: rodela de limão

Preparo do Michelada a cerveja picante

  1. Adicione partes iguais de sal e pimenta caiena em um prato ou tigela rasa. Esfregue a rodela de limão ao longo da metade da borda do copo e mergulhe a borda na mistura de sal e pimenta caiena.
  2. Adicione o suco de limão, o molho inglês, o tabasco, a pimenta-do-reino e o sal de aipo ao copo.
  3. Recheie com a cerveja e decore com uma rodela de limão.

Veja abaixo outro jeito super simples de fazer a Michelada

https://www.youtube.com/watch?v=WU7u0RphwWs

Nós conhecemos a Michelada durante uma temporada que passamos em Puerto Vallarta, no litoral Pacífico do México

Ao contrário de Cancún, a região da Costa do Pacífico no México ainda não é tão explorada pelos turistas brasileiros. Essa área oferece os resorts de luxo e praias incríveis que são uma marca da Zona Hoteleira do México, mas também mostra um outro lado de como curtir as férias em um estilo mexicano diferente.

Os visitantes poderão aproveitar os pontos turísticos, os passeios de barco, nado com golfinhos, a grande variedade da culinária e aprender muito mais sobre a cultura mexicana.

Na parte da Zona Romântica de Puerto Vallarta, os viajantes poderão aproveitar a Playa de Los Muertos e experimentar uma grande diversidade de bebidas e comidas típicas mexicanas nos bares e restaurantes locais.

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